Baturagung.id, Kamis, 29 Mei 2025 – Dalam upaya meningkatkan keterampilan masyarakat, khususnya para ibu rumah tangga, TP PKK Desa Baturagung, Kecamatan Gubug, Kabupaten Grobogan mengadakan kegiatan Life Skill BOGA dengan tema “Pembuatan Eggroll” yang dilaksanakan oleh Pokja 2 TP PKK Desa Baturagung. Kegiatan ini digelar pada hari Kamis, 29 Mei 2025, bertempat di kediaman Ibu Setyaningsih, salah satu anggota aktif PKK di desa Baturagung.

Kegiatan ini merupakan bagian dari program pemberdayaan perempuan dan keluarga yang difokuskan pada peningkatan kemampuan di bidang boga (kuliner). Pokja 2 yang bertanggung jawab pada pendidikan dan keterampilan keluarga, mengambil inisiatif untuk mengenalkan resep olahan makanan ringan yang mudah dibuat, bernilai jual, dan bernutrisi, yakni eggroll.

Ketua TP PKK Desa Baturagung, menyampaikan pentingnya pelatihan keterampilan seperti ini untuk mendukung ketahanan ekonomi keluarga. Dalam sambutannya, beliau juga menekankan bahwa kegiatan life skill ini tidak hanya sebagai ajang berbagi ilmu, tetapi juga sebagai sarana mempererat hubungan sosial antaranggota masyarakat.

Pelatihan dipandu oleh narasumber lokal yang sudah berpengalaman dalam bidang kuliner dan usaha makanan rumahan. Para peserta yang terdiri dari ibu-ibu PKK dan warga setempat tampak antusias mengikuti setiap tahap pembuatan eggroll, mulai dari persiapan bahan, proses pembuatan adonan, penggorengan, hingga tips penyajian dan pengemasan untuk keperluan usaha.

Dalam sesi praktik, peserta diberi kesempatan langsung mencoba membuat eggroll dengan bimbingan narasumber. Tidak hanya belajar teknik memasak, peserta juga diajarkan mengenai strategi pemasaran dan manajemen usaha kecil sebagai upaya untuk meningkatkan perekonomian keluarga.

Kegiatan ditutup dengan sesi tanya jawab dan ramah tamah, di mana seluruh peserta menikmati hasil olahan eggroll yang telah mereka buat bersama. Banyak dari peserta menyampaikan rasa terima kasih atas terselenggaranya kegiatan ini dan berharap pelatihan serupa dapat terus dilakukan dengan variasi materi keterampilan lainnya.

Dengan adanya kegiatan ini, TP PKK Desa Baturagung berharap para ibu rumah tangga dapat mengembangkan potensi diri, menambah penghasilan keluarga, dan menciptakan peluang usaha mandiri. Kegiatan seperti ini menjadi bukti nyata peran serta PKK dalam membangun kesejahteraan masyarakat dari tingkat desa. (MAH)